本格的ティラミスの材料は・・・

本格的ティラミスの作り方をSさんに教わることになりました。

材料について話していると、
Sさん「こんにゃくがいりますよ」
日本人A「え・・・?こんにゃくですか??」
Sさん「あ、コニャックでした」

☆こんにゃく・・・サトイモ科の植物の球茎から製造される食品。
☆コニャック・・・フランスのコニャック周辺で産出されるブランデー。

(icaNews 227号)