チャナチ(キルギス)

 

キルギス馬乳入れs革製の水筒。

山を旅するときに馬乳を入れ馬の背にかけて運ぶ。写真はみやげ用だが、実際のものは、「チャナチのような大きな人」という言い方があるくらい大きなものだ。

中に入れられた馬乳は発酵し、少しすっぱい味がする。アルコール分があるので、5杯も飲むと顔が赤くなるそうだ。

肺の病に効くというこの馬乳は、スーパーでも買えるが、高い。それよりも「山へ行き、山の空気に触れて馬乳を飲んだほうが肺にいいですね」とキルギスの女性。(ふれあい交流祭にて)